そら豆をベーコンと炒め合わせるレシピです。 パパっと作れて、ビールにぴったり!おつまみにおすすめのひと品です。
ベーコンはブロックのものを使うとよりおいしく仕上がりますよ。
ベーコンは細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで加熱する。
そら豆を加えて炒める。 うっすらと焼き色がついたら塩・ブラックペッパーで調味する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。