主食

そうめんをアレンジ!子供が喜ぶ!明太チーズのそうめんピザ

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  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物39.5g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質38.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

そうめんをピザ生地に見立てるアレンジレシピです。 明太子とチーズを合わせることで食べ応えがでますよ。 育ち盛りのお子さんのおやつやおつまみにおすすめのレシピです。

材料1人分

  • そうめん
    1人分
  • 辛子明太子
    20g
  • ピザ用チーズ
    50g
  • マヨネーズ
    3g
  • 粗挽き黒こしょう
    適量
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 下準備
    辛子明太子は皮を剥いて、ほぐしておく。

  • 1

    そうめんを表示通りにゆで、冷水でしめる。

  • 2

    そうめん、マヨネーズ、明太子、粗挽き黒こしょうをよく混ぜる。

  • 3

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を広げてのせる。

  • 4

    ピザ用チーズを広げてのせ、魚焼きグリル(またはトースター)でチーズに焼き色がつくまで加熱し、食べやすい大きさに切る。お好みで粗挽き黒こしょう、オリーブオイルをふりかける。

ポイント

そうめんを薄く広げて焼くと、よりおいしくいただけますよ。

作ってみた!

質問

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