副菜
おつまみに♪お弁当のおかずに♪鶏皮の甘辛炒め
5分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物5.3g
- 脂質15.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
おつまみにぴったりの鶏皮の甘辛炒めです。 冷めてもおいしくいただけるのでおつまみにもおすすめですよ。
作り方
- 1
鶏皮を小さめに切り、片栗粉をまぶす。
- 2
ごま油をフライパンに入れて中火にかけ、鶏皮がカリっとするまで炒める。
- 3
フライパンの中の余分な脂をキッチンペーパーでふき、みりん、醤油を回しかけて全体に絡める。
ポイント
鶏皮から脂がたっぷり出てくるので、ごま油を入れすぎないようにしてくださいね。
レシピID：451614
更新日：2023/01/06
投稿日：2023/01/06
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