メイン食材2つだけで作れる、お手軽副菜レシピです。 白菜もベーコンも目分量でOK! 大胆に作ってくださいね。
スライスベーコンは白菜の長さに合わせて切ることで挟みやすくなり、また加熱の際に崩れにくくなりますよ。
スライスベーコンをミニ白菜の長さに合わせて切る。 ミニ白菜の葉2枚ごとにスライスベーコン1切れを挟む。
フライパンにオリーブオイルを加えて中火にかけ、①を3面それぞれ3分ずつ加熱して取り出す。
粗挽き黒こしょうをかける。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。