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    副菜

    大人向けの卵焼き!チーズ入り♪春菊の卵焼き

    • 投稿日2023/03/18

    • 更新日2023/03/18

    • 調理時間5

    春菊をたっぷり入れる卵焼きです。 チーズを入れることでまとまりやすくなりますよ。

    材料2人分

    • 春菊
      2株
    • 1個
    • ピザ用チーズ
      20g
    • 少々
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    卵焼き用フライパンが温かくなってから春菊を入れてくださいね。

    • 1

      春菊をざく切りにし、卵を溶く。

    • 2

      春菊、卵、ピザ用チーズ、塩を合わせる。

    • 3

      卵焼き用フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。

    • 4

      春菊を取り出して軽く炒め、フラパンのすみに寄せる。 空いたスペースに残りの卵液を入れて春菊を巻いていく。 好みの火の通りになったら取り出し、粗熱が取れたら切る。

    レシピID

    455647

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History