具だくさんおにぎらず

材料1人分

• ごはん
  お茶碗1杯強
• 板海苔
  2枚
• A
  鯨肉の甘辛煮(缶詰)
  1/2缶
• A
  大葉
  2枚
• B
  卵焼き
  1個分
• B
  焼き明太子
  1/4腹分
• B
  春菊の胡麻和え
  少量

作り方

• 1

  1つめのおにぎらずを作る。 板海苔の上にごはんを写真のようにうすく広げ、A 鯨肉の甘辛煮(缶詰)1/2缶、大葉2枚をのせる。

  
• 2

  具の上にごはんをのせて、板海苔で包む。

  
• 3

  2つめのおにぎらずを作る。 同じように、板海苔の上にごはん→B 卵焼き1個分、焼き明太子1/4腹分、春菊の胡麻和え少量→ごはんの順に乗せ、包む。

  
• 4

  ラップに包んで5分ほどなじませたら、包丁でカットする。

  

ポイント

ごはんが熱いと海苔が縮むので、冷ましてから包んでください。 海苔で包む時、ごはんつぶで止めると、包みやすいです（動画参照） 卵焼き・明太子などは高さが出ないように平たく。 春菊の胡麻和えや、鯨肉の甘辛煮は、しっかり水気を切ってください。

作ってみた！

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