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メイン食材は春菊だけで作れる、簡単ナムルです。 旨味のある海苔と合わせることで、おいしいひと皿になりますよ。
春菊を熱湯でさっとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。
小さめにちぎった海苔、鶏ガラスープの素、醤油、白ごま、ごま油を合わせてよく混ぜ、塩で調味する。
春菊は茹ですぎるとおいしさが半減してしまうので、さっとゆでる程度にとどめてくださいね。
春菊のゆで方
レシピID:455658
更新日:2023/03/19
投稿日:2023/03/19
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菅智香
育児料理アドバイザー
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