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材料3つだけ!超簡単♪三つ葉のお吸い物

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  • 5

パパッと作れるお吸い物のレシピです。 三つ葉と油揚げをキッチンバサミで切れば、包丁もまな板もなしで作れますよ。

材料2人分

  • 三つ葉
    1束
  • 油揚げ
    1枚
  • だしの素
    小さじ1

作り方

  • 1

    三つ葉はざく切り、油揚げは細切りにする。

  • 2

    鍋に水400ml、油揚げ、だしの素を加えてひと煮たちさせる。

  • 3

    火を止め、三つ葉を入れて全体を混ぜる。

ポイント

三つ葉は食感を残すため、食べる直前に入れてください。

作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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