肉の代わりにベーコンフレーバードビッツで作るピラフです。 冷蔵庫の残り野菜の消費にもおすすめですよ。
具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしてくださいね。
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、 ピーマンは5mm~1cm角に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、 玉ねぎとにんじんを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンと炊いたごはんを加えてほぐしながら炒める。
顆粒コンソメを加えて全体を混ぜる。
火を止め、ベーコンフレーバードビッツを混ぜ合わせる。
塩・こしょうで調味する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。