スプーンで食べる、角切りサラダのレシピです。 旨味食材と食感を楽しめる食材を合わせることで、 やみつきになるひと品になりますよ。
枝豆ときゅうりを同じ大きさに切るとおいしい食感に仕上がります。
ブロックベーコンは5mm角に、チェダーチーズ、きゅうりは1cm角に切る。
フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて中火にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで加熱する。
ボウルに➁、チェダーチーズ、枝豆、きゅうり、オリーブオイル大さじ1を入れて和える。
しょうゆを入れて全体を混ぜ、粗びき黒こしょうをかける。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。