副菜
スプーンで食べる♪やみつき！ベーコンとチーズのサラダ
投稿日2023/07/26
更新日2023/08/02
調理時間10分
スプーンで食べる、角切りサラダのレシピです。 旨味食材と食感を楽しめる食材を合わせることで、 やみつきになるひと品になりますよ。
材料2人分
- ブロックベーコン40g
- チェダーチーズ30g
- 枝豆70g(下茹で済み、さやから外した状態)
- きゅうり1本
- しょうゆ小さじ1
- オリーブオイル大さじ1と小さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
枝豆ときゅうりを同じ大きさに切るとおいしい食感に仕上がります。
- 1
ブロックベーコンは5mm角に、チェダーチーズ、きゅうりは1cm角に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて中火にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで加熱する。
- 3
ボウルに➁、チェダーチーズ、枝豆、きゅうり、オリーブオイル大さじ1を入れて和える。
- 4
しょうゆを入れて全体を混ぜ、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
464784
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。