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    焼豚のたれまで使おう！チャーシューはるさめサラダ

    焼豚のたれまで使おう！チャーシューはるさめサラダ
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    • 投稿日2023/09/23

    • 更新日2023/09/23

    • 調理時間10分

    チャーシューを作った際に残ったおいしいたれ、 捨てるにはもったいないですよね。 そこで料理に使いましょう！ さっぱりとしているけどコクも感じられるサラダになりますよ。

    材料4人分

    • はるさめ
      50g
    • きゅうり
      1本
    • チャーシュー
      150g
    • A
      チャーシューのたれ
      大さじ1と1/2
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      酢
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    出来立てではなく、少し時間を置くことで味がなじみます。

    • 1

      はるさめは表示通りゆでて水切りする。

    • 2

      チャーシューは細切り、 きゅうりは千切りにする。

    • 3

      A チャーシューのたれ大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 4

      すべての材料を合わせて冷蔵庫で1時間置く。

    レシピID

    468675

    質問

    作ってみた!

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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