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焼肉屋さんで出てくるようなわかめのスープのレシピです。 パパッと作れちゃいますよ。
えのきだけを食べやすい長さに切り、手でほぐす。
鍋に水、牛肉だしの素、しょうゆ、ごま油を入れてひと煮立ちさせる。
えのきだけを入れて1分加熱する。
乾燥わかめを加え、わかめがやわらかくなるまで加熱して完成。
えのきだけの食感が悪くならないよう、加熱しすぎないでくださいね。
レシピID：472031
更新日：2023/12/01
投稿日：2023/12/01
菅智香
育児料理アドバイザー
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