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    主食

    乾パンの消費に!乾パンオニオングラタンスープ

    • 投稿日2024/02/21

    • 更新日2024/02/21

    • 調理時間20

    乾パンの消費レシピです。 フランスパンの代わりに乾パンを使い、 ボリュームのあるオニオングラタンスープにしましょう。

    材料1人分

    • 乾パン
      20g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • とろけるチーズ
      適量
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    玉ねぎはレンジ加熱してから炒めると、炒める時間を短縮できますよ。

    • 1

      玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイルを和える。

    • 2

      耐熱皿玉ねぎを広げ入れ、ラップをする。 電子レンジ600Wで3分加熱する。

    • 3

      玉ねぎをフライパンに移し、茶色くなるまで中火で加熱する。

    • 4

      耐熱のスープカップに玉ねぎ、顆粒コンソメを入れる。

    • 5

      乾パンを大きめに手で割り入れ、水200mlを加えて混ぜる。

    • 6

      表面を覆うようにとろけるチーズをのせ、 魚焼きグリル(またはトースター)でチーズに焼き色がつくまで加熱する。

    レシピID

    477528

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History