おしゃれなごはん♪オリーブとアンチョビの炊き込みごはん

• 50分炊飯器の炊飯時間により前後します

材料（2合分）

• 米
  2合
• アンチョビフィレ
  5切れ
• オリーブ
  20粒
• 白ワイン
  大さじ2
• パルミジャーノ・レッジャーノ
  適量
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 1

  米を研ぎ、白ワインを加える。

• 2

  炊飯器のメモリまで水を入れ、アンチョビフィレ、オリーブをのせて通常炊飯する。

• 3

  アンチョビフィレをしゃもじで崩しながら全体を混ぜる。

• 4

  皿に盛り、パルミジャーノ・レッジャーノ削ってかけ、オリーブオイルを垂らす。

ポイント

必ず白ワインを加えてから炊飯器のメモリまで水を入れてください。

作ってみた！

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