
『MAILLE 種入りマスタード』がポイントのパスタのレシピです。しっかり焼き色を付けて香ばしく焼き上げたきのこと『MAILLE 種入りマスタード』の酸味が相性抜群ですよ。
まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。
フライパンにまいたけ、しめじを入れて中火にかける。
まいたけ、しめじに焼き色が付いたら白ワインを入れてアルコールをとばしながら炒める。
パスタを表示どおりにゆで上げる。
フライパンにパスタ、MAILLE 種入りマスタード、バターを入れて全体を炒め合わせる。
塩(分量外)で味を整え、しょうゆを回し入れ、全体をさっと炒め合わせる。
きのこはお好みのものを2種類以上使い、合計80gになるようにしてください。
レシピID:490234
更新日:2024/10/04
投稿日:2024/09/22

2025/12/29 13:41
