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    主食

    火を使わない!炊飯器で作るチャーハン

    • 投稿日2025/01/07

    • 更新日2025/01/07

    • 調理時間60

    火を使わず作れるチャーハンのレシピです。加熱は炊飯器にお任せできるので、忙しい時でも作りやすいですよ。

    材料2人分

    • 1合
    • 1個
    • チャーシュー
      70g
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ2
    • しょうゆ
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ1
    • 粗挽き黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

     長ねぎの青い部分はあとから加えることで色がキレイになります。

    • 1

      チャーシューを細切りにし、長ねぎは青い部分と白い部分を分け、それぞれ薄切りにする。

    • 2

      米を研ぎ、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素を入れる。

    • 3

      炊飯器の目盛りまで水を入れる。

    • 4

      長ねぎの白い部分、チャーシューを入れて通常炊飯する。

    • 5

      炊き上がったら長ねぎの青い部分、溶いた卵を入れてフタをし、5分蒸らす。

    • 6

      全体をしゃもじで混ぜ、皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかける。

    レシピID

    494625

    質問

    作ってみた!

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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