香り豊か♪パセリと豚ひき肉のチャーハン

材料1人分

• ごはん
  150g
• 豚ひき肉
  60g
• 卵
  1個
• パセリ
  10g
• オイスターソース
  大さじ1/2
• しょうゆ
  小さじ1
• 酒
  小さじ2
• オリーブオイル
  小さじ1

作り方

• 1

  パセリはみじん切りにし、卵は溶く。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める。

• 3

  豚ひき肉の色が変わったら酒を加えて全体を炒め合わせる。

• 4

  ごはんを加えてほぐしながら加熱する。

• 5

  溶き卵、パセリ、オイスターソース、しょうゆを加えて全体を炒め合わせる。

ポイント

パセリはたっぷり使うのがおすすめです。

作ってみた！

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