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大葉とくるみにみそを合わせれば、栄養たっぷりのごはんのお供が完成!豆腐にのせるのもおすすめです。
みそ、みりんをよく混ぜ合わせる。
くるみは粗めに刻み、大葉は千切りにする。
フライパンにくるみと大葉を入れて中火にかけ、カラッとするまで炒める。
①を加えて全体をさっと炒め合わせる。
くるみは食感を残したいので、細かく刻みすぎないでくださいね。
大葉のせん切り
大葉の保存方法
レシピID:503718
更新日:2025/06/02
投稿日:2025/06/02
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菅智香
育児料理アドバイザー
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