主菜
ちくわのチーズ肉巻き
投稿日2021/03/18
更新日2021/03/18
調理時間10分
豚ロース肉を巻いてボリューミー！
材料2人分
- ちくわ4本
- 豚ロース薄切り肉8枚
- とろけるスライスチーズ2枚
- A醤油・酒・みりん各大さじ1
- A生姜(チューブ)1cm
- 小麦粉少々
作り方
ポイント
お弁当に入れる時は、キッチンばさみで切るだけ。 茹でたアスパラや人参などをちくわに入れても。 にんにくやカレー粉などちょい足しで味も無限大。
- 準
豚ロース薄切り肉を竹輪の長さに合わせて重ねる。 とろけるスライスチーズ1/2、ちくわを端に乗せて巻く。
- 1
小麦粉を掛ける。
- 2
フライパンに油少々を温めて、肉巻きを転がしながら軽く焼く。 A 醤油・酒・みりん各大さじ1、生姜(チューブ)1cmを掛けて蓋をして中火で3分。
- 3
強火にして煮絡める。
レシピID
409213
質問
作ってみた!
- ゆみっち
2023/09/28 23:39
とっても美味しく簡単に出来ました♪ リピします！！ - hururu14
2021/03/19 11:37
お弁当に入れました。ボリュームアップしますねぇ。いいアイデアをありがとうございます
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。