デザート
フレッシュ檸檬たっぷりレモンスフレケーキ ミニサイズ
投稿日2021/04/17
更新日2021/04/17
調理時間50分
ちょっとケーキが食べたくなってパパっと作れる簡単ケーキです。 檸檬風味がすごい！！
材料2人分
- レモン1/2個
- 卵1個
- 砂糖・牛乳各大さじ1
- 無塩バター20g
- ホットケーキミックス50g
作り方
ポイント
14cmケーキ型使用。 糖質オフスィーツ粉＆ラカントsで糖質オフケーキに！
- 準
無塩バターを耐熱ボウルでレンジ500w30秒加熱する。 卵を割って卵黄を加え、砂糖・牛乳を加えて良く混ぜる。 レモンを絞って加えてよく混ぜる。 オーブンを160度に予熱。
- 1
卵白は、ハンドミキサーでしっかりホイップして加えて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを振るい入れて混ぜる。
- 3
ケーキ型にクッキングシートを敷いて流し込む。 オーブンで30分焼く。
- 4
型からシートをつまんで取り出してカットする。
レシピID
410981
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。