主食
鯖バインミー サバの水煮缶でさっぱり！
投稿日2021/05/03
更新日2021/05/03
調理時間10分
サバの水煮缶をしっかり焼き鯖にしてバインミーに。
材料2人分
- ショートフランスパン2本
- サバ缶(水煮缶)1缶
- なます少々
- レタス・胡瓜各少々
- マーガリン少々
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aスイートチリ小さじ1
- A醤油・砂糖・ナンプラー各少々
作り方
ポイント
生サバは臭みがありますが水煮缶ならさっぱり＆骨ごとでカルシウムアップ。 お好みでパクチーを！ ショートフランスパン ID:411970 焼きサバ缶 ID:411994 なます ID:411980
- 準
ショートフランスパンを焼く。
- 1
なますを漬ける。
- 2
サバ缶(水煮缶)をフライパンに水気を飛ばして焼く。
- 3
レタスをちぎって、胡瓜を千切りにする。 パンを斜めに切ってマーガリンを塗る。 レタス・胡瓜を挟んでA マヨネーズ大さじ2、スイートチリ小さじ1、醤油・砂糖・ナンプラー各少々を良く混ぜて塗る。 サバ缶(水煮缶)、なますを詰める。
レシピID
411997
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。