主菜
白エビのうま味唐揚げ
投稿日2021/05/14
更新日2021/05/14
調理時間10分
かき揚げは、コツがいるので唐揚げにしました。
材料2人分
- 白エビ1パック
- ほんだし小さじ1/4
- 味の素2振り
- 片栗粉大さじ1
作り方
ポイント
ほんだしと味の素でうま味アップ
- 準
白エビを水洗いしてキッチンペーパーで水気を取る。 耐熱ビニールに入れて、ほんだし、味の素を和えてから片栗粉を加えて振る。
- 1
1cm程の油を温めて、2分ほど揚げる。
レシピID
412656
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「えび」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
