レンジで簡単!豚小間と小松菜の糖質オフ炒め

10

2021.05.15

分類主菜

調理時間: 10分

ID 412657

だんどり

だんどりキッチン

醤油も砂糖も使わず、うま味で糖質オフ。

    材料2人分
    小松菜 1袋
    豚こま肉 150g
    マヨネーズ・コンソメ 各少々
    味の素 5振り
    醤油・酒 各小さじ2
    チューブ生姜 1cm
    片栗粉 小さじ1
    作り方
    Point!
    残った煮汁にとろみをつけて美味しいソースの完成。
    1. 豚こま肉に醤油・酒、チューブ生姜を混ぜて漬け込む。
    2. 小松菜の根を切ってよく洗って短く切る。
    3. 耐熱ボウルに水大さじ1と小松菜を入れる。
      マヨネーズ・コンソメ、味の素を掛ける。
    4. 肉を広げて乗せる。
      ラップを掛けてレンジ600w3分加熱して混ぜて2分加熱する。
    5. お皿に盛り付けて、片栗粉を水小さじ1で溶いて加える。
      レンジ600w20秒加熱して混ぜて掛ける。
    0 45
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