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    副菜

    オクラと竹輪のカレーソテー

    • 投稿日2021/07/20

    • 更新日2021/07/20

    • 調理時間5

    お気に入り

    30

    焼きオクラにカレー粉が合います。

    材料2人分

    • オクラ
      1袋
    • ちくわ
      1袋
    • 塩・黒胡椒・カレー粉
      たっぷり

    作り方

    ポイント

    オクラの下処理はレンジで栄養を残します。

    • オクラのヘタを切って、ヘタを角はピーラーで削る。 ちくわは斜めに切る。

      工程写真
    • 1

      オクラを洗って耐熱袋に入れて、レンジ600w1分加熱する。 水を加えて色止めしてザルにあげる。

      工程写真
    • 2

      フライパンに油少々を温めて、オクラと竹輪を炒める。 塩・黒胡椒・カレー粉で味を調える。

      工程写真
    レシピID

    417584

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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