ホタテの唐揚げ おつまみに!

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2021.07.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID 417827

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

ホタテのお刺身をちょっと拝借して簡単おつまみ!

    材料

    1人分
    ホタテ(刺身) 4個
    味の素 2振り
    片栗粉 大さじ1
    アスパラガス 1本
    塩(下処理用) 少々

    作り方

    ポイント

    味の素でうま味アップ。
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    1. ホタテ(刺身)に塩(下処理用)を揉みこんで水洗いでさっぱり。
      ペーパーで水けを取って、味の素を振って、片栗粉をまぶす。
    2. 170度の油で3分ほど揚げる。
      アスパラガスは何もつけずに一緒に1分ほど揚げる。
    0 32

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