副菜
ホタテの唐揚げ おつまみに！
投稿日2021/07/24
更新日2021/07/24
調理時間5分
ホタテのお刺身をちょっと拝借して簡単おつまみ！
材料1人分
- ホタテ(刺身)4個
- 味の素2振り
- 片栗粉大さじ1
- アスパラガス1本
- 塩(下処理用)少々
作り方
ポイント
味の素でうま味アップ。
- 準
ホタテ(刺身)に塩(下処理用)を揉みこんで水洗いでさっぱり。 ペーパーで水けを取って、味の素を振って、片栗粉をまぶす。
- 1
170度の油で3分ほど揚げる。 アスパラガスは何もつけずに一緒に1分ほど揚げる。
レシピID
417827
質問
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「アスパラガス」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
