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    マリトッッツォ 抹茶クリームあずき たっぷり甘栗

    • 投稿日2021/07/25

    • 更新日2021/07/25

    • 調理時間15(パンの焼き時間は除く)

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    17

    抹茶クリームあずきに、3種の栗をたっぷりいれました。

    材料2人分

    • ブリオッシュパン
      2個
    • 生クリーム
      100ml
    • 抹茶パウダー
      小さじ1
    • 砂糖
      大さじ3
    • 甘栗
      1袋
    • あずき
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    純生クリーム47%使用 ブリオッシュパンの焼き方 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/412018 基本のマリトッツォ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/412036

    • ブリオッシュパンを焼く。

      工程写真
    • 1

      甘栗を3等分に分けて 1.みじん切りにしてオーブントースターで軽く焼く。 2.裏ごしする。 3.粗く切る。

      工程写真
    • 2

      生クリーム50mlに砂糖大さじ1を加えてホイップしてから裏ごしした甘栗を混ぜる。

      工程写真
    • 3

      生クリーム50mlに砂糖大さじ2と抹茶パウダーを加えてホイップして粗く切った甘栗を混ぜる。

      工程写真
    • 4

      ブリオッシュパンを水平に切る。 あずき大さじ1、クリーム大さじ2ほどを重ねる。

      工程写真
    • 5

      抹茶クリームで包む。 パンを乗せてクリームを整える。 粒焼甘栗をクリームにつける。

      工程写真
    レシピID

    417863

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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