レンジで簡単！スプーンナポリタン

材料2人分

• マカロニ
  100g
• ソーセージ
  2本
• アスパラガス
  1本
• 玉葱
  1/4個
• お湯
  300ml
• 塩
  小さじ1
• A
  トマトケチャップ
  大さじ3
• A
  ウスターソース
  小さじ1
• A
  砂糖、醤油
  各小さじ1/2
• A
  塩、こしょう
  各少々
• A
  水
  50ml

作り方

• 下準備
  タッパーにマカロニ、お湯、塩を入れ良く混ぜる。 レンジ600w3分加熱して混ぜ、4分放置してザルにあける。

  
• 1

  アスパラガスの端を切って大きいハカマを取り、洗って斜め薄切り。 玉葱は薄切り。 ソーセージは斜め薄切り。 A トマトケチャップ大さじ3、ウスターソース小さじ1、砂糖、醤油各小さじ1/2、塩、こしょう各少々、水50mlを混ぜてたれを作る。

  
• 2

  油少々で玉葱を炒め、アスパラガス、ソーセージを加えて炒める。

  
• 3

  たれを加えて軽く煮る。

  
• 4

  マカロニを加えて和える。

  

ポイント

早ゆで4分マカロニ使用。 アスパラはピーマンでもＯＫ 仕上げに粉チーズや黒こしょう。

作ってみた！

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