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    副菜

    和風オムレツ 大根の葉

    • 投稿日2021/12/08

    • 更新日2021/12/08

    • 調理時間5

    たたむだけ簡単オムレツ! オムレツをちょっと甘くして和風の卵焼き風にしました。

    材料2人分

    • 2個
    • 大根の葉
      50g
    • 白だし・水
      各大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 砂糖
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。 たたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

    • 大根の葉をコマ切りにし、白だし・水、ごま油を混ぜ、レンジ600w50秒加熱し、ザルで汁を切る。

      和風オムレツ 大根の葉の下準備
    • 1

      卵に砂糖と煮汁小さじ1を加えて良く混ぜる。

      和風オムレツ 大根の葉の工程1
    • 2

      卵焼き器に油少々を温め、卵を流しこみ、箸で混ぜて半熟になったら、大根の葉を手前に乗せる。

      和風オムレツ 大根の葉の工程2
    • 3

      半分に折りたたむ。

      和風オムレツ 大根の葉の工程3
    レシピID

    427324

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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