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    はんぺんの天ぷら うま味衣で醤油不要

    主菜

    はんぺんの天ぷら うま味衣で醤油不要

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    • 投稿日2022/01/26

    • 更新日2022/01/26

    • 調理時間5

    ふわふわはんぺん天。 味の素でうま味アップ。 味付きころもでそのままでも美味しい天ぷらです。

    材料2人分

    • はんぺん
      1枚
    • A
      小麦粉
      1/2カップ
    • A
      1個
    • A
      50ml
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • A
      味の素
      3振り

    作り方

    ポイント

    揚げ過ぎないのがポイント。 揚げ過ぎるとはんぺんが膨れてしまうので衣が揚がればOK。

    • はんぺんを小さく切る。

      工程写真
    • 1

      A 小麦粉1/2カップ、卵1個、水50ml、ほんだし小さじ1、味の素3振りを良く混ぜて、はんぺんを付ける。

      工程写真
    • 2

      170度の油で2分ほど揚げる。

      工程写真
    レシピID

    430141

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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