主食

あのお店の月見バーガーを再現

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  • エネルギー610kcal
  • 炭水化物40.8g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質38.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

100%ビーフパティで再現。 味の素でうま味プラス。 ソースはちょっとピリ辛でコブサラダ風味なのでマスタード、チリパウダー、ハバネロパウダーなどお好みで再現できます。

材料1人分

  • 牛挽肉
    88g
  • 味の素
    3振り
  • 1個
  • ベーコン
    1枚
  • 黒胡椒
    少々
  • バンズ
    1個
  • A
    マヨネーズ
    小さじ2
  • A
    トマトケチャップ
    小さじ1
  • A
    砂糖、レモン汁、マスタード
    各少々

作り方

  • 下準備
    牛挽肉に味の素を加え、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。 A マヨネーズ小さじ2、トマトケチャップ小さじ1、砂糖、レモン汁、マスタード各少々を混ぜてトマトクリーミーソースを作っておく。

    あのお店の月見バーガーを再現の下準備
  • 1

    ラップで挟んで薄く丸く成形する。

    あのお店の月見バーガーを再現の工程1
  • 2

    フライパンに移し火を点け、脂が出てきたら中火で2分半、反して2分焼く。 ベーコンも一緒に焼く。

    あのお店の月見バーガーを再現の工程2
  • 3

    卵は目玉焼き。

    あのお店の月見バーガーを再現の工程3
  • 4

    バンズにパティ、黒胡椒、目玉焼き、ソース、ベーコンをサンド。

    あのお店の月見バーガーを再現の工程4

ポイント

パティ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/444418 目玉焼き https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/445344 パンはレンジ500w20秒リベイクがおすすめ。

作ってみた!

  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/19 18:30

    こんにちは😃 ワァーイ👏テリ玉メニュー楽しみにしていますね。 ありがとうございます😊
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/18 10:17

    こんにちは😃 あのお店の月見バーカが再現できるなんて もぉー最高でーす。🤣100%Beafにソースがたまらなく美味しかったです。 絶対にRepeatします。 テリ玉のレシピありますでしょうか❓ Gracious por tu excelente menu
    La gelatinaの作ってみた!投稿(あのお店の月見バーガーを再現)

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