主食
ダイエット！ハンバーグ うま味ビーフ
投稿日2022/09/08
更新日2022/09/08
調理時間5分
糖質オフ！100％ビーフハンバーグ。 味の素でうま味をプラス。 月見バーガーのパティを再現しました。
材料1人分
- 牛挽肉88g
- 味の素3振り
作り方
ポイント
バーガーの再現は肉90gを13cmに成型して焼くと再現度アップです。（焼くと小さくなります）
- 準
牛挽肉に味の素を加えて、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。
- 1
ラップで薄く丸く成形する。 ※直径１３cmがおすすめ
- 2
フライパンに移し、ヘラで押さえて少し大きくする。
- 3
火を点け、脂が出てきたら中火で2分半、反して2分じっくり焼く。
レシピID
444418
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
