
糖質オフ!100%ビーフハンバーグ。 味の素でうま味をプラス。 月見バーガーのパティを再現しました。
下準備
牛挽肉に味の素を加えて、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。

ラップで薄く丸く成形する。 ※直径13cmがおすすめ

フライパンに移し、ヘラで押さえて少し大きくする。

火を点け、脂が出てきたら中火で2分半、反して2分じっくり焼く。

バーガーの再現は肉90gを13cmに成型して焼くと再現度アップです。(焼くと小さくなります)
レシピID:444418
更新日:2022/09/08
投稿日:2022/09/08
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