副菜

カリフラワーカレーソテー

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  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カリフラワーだけで1品作りました。 予想外に箸が進みます。 カリフラワーライス代わりにも。

材料2人分

  • カリフラワー
    1/2個
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2
  • A
    塩こしょう黒胡椒
    各少々

作り方

  • 下準備
    カリフラワーを小さく切り、しっかり水洗い。

    カリフラワーカレーソテーの下準備
  • 1

    耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

    カリフラワーカレーソテーの工程1
  • 2

    油少々でカリフラワーを軽く炒めて水けを飛ばしてA カレー粉小さじ1/2、塩こしょう黒胡椒各少々を加えて炒める。

    カリフラワーカレーソテーの工程2

ポイント

調味料は、かたよらないように全体にかけましょう。

作ってみた!

質問

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