クリスマスチキンライス　ローストビーフ切り落としプラス

材料2人分

• 鶏肉
  1/3枚
• 玉ねぎ、ブロッコリー、人参、パプリカ
  各少量
• ご飯
  2膳
• ローストビーフ
  少量
• A
  トマトケチャップ
  大さじ3
• A
  塩こしょう
  各少々

作り方

• 下準備
  ローストビーフを焼いて端の肉を小さく切る。

  
• 1

  玉ねぎ、ブロッコリー、人参、パプリカをみじん切り。 鶏肉を小さく切る。

  
• 2

  バター、オリーブオイル少々で玉ねぎを炒め、野菜、鶏肉を加えて炒める。

  
• 3

  A トマトケチャップ大さじ3、塩こしょう各少々を加えて2分ほど中火で煮る。

  
• 4

  ご飯、ローストビーフを加えて炒める。

  

ポイント

ローストビーフはオーブンで低温調理。中心まで熱が入って安心安全。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/404894

作ってみた！

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