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エバラ「横濱舶来亭」使用のカレーで、サラサラのカレーうどんになりました。
下準備カレーの具が大きい時は、ヘラで小さく切る。 うどんを煮る。
A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水300mlを加え、弱火で10分煮る。
煮えたうどんを水洗いでしめる。 カレーに加え温めて器に盛りつける。 最後に斜め薄切りの長ネギを散らす。
長ネギの量はお好みで。
レシピID:451930
更新日:2023/01/13
投稿日:2023/01/13
2026/04/25 21:30
2024/10/27 13:58
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だんどり
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