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エバラ「横濱舶来亭」使用のカレーで、サラサラのカレーうどんになりました。
長ネギの量はお好みで。
カレーの具が大きい時は、ヘラで小さく切る。 うどんを煮る。
A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水300mlを加え、弱火で10分煮る。
煮えたうどんを水洗いでしめる。 カレーに加え温めて器に盛りつける。 最後に斜め薄切りの長ネギを散らす。
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2024/10/27 13:58
RINATY(りなてぃ)
2021/11/27
2020/10/02
2019/02/26
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。