レンジで簡単！テンペチーズお揚げ　栄養たっぷり発酵食品

材料2人分

• テンペ
  20粒
• 油揚げ
  1枚
• とろけるスライスチーズ
  2枚
• 味噌、マヨネーズ
  各少々
• 小ネギ
  1本

作り方

• 下準備
  油揚げを半分に切って、ぬるま湯でニギニギ。 しっかり絞って袋にする。

  
• 1

  小ねぎを小口切り。 とろけるスライスチーズに味噌、マヨネーズを塗る。

  
• 2

  テンペ、小ネギを包む。

  
• 3

  油揚げに詰める。 レンジ600w1分加熱する。

  

ポイント

登喜和食品「黒大豆テンペ」使用。 生で食べられる国産テンペ。 テンペは栄養豊富な発酵食品です。 仕上げにフライパンで焼いてパリっとさせてもおいしいです。

作ってみた！

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