主食

ちらし寿司 すし飯の作り方

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  • エネルギー430kcal
  • 炭水化物96.0g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質94.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すっぱい寿司飯が好きなら+レモンがおすすめ。 太巻きの残りの具でちらしを作りました。

材料2人分

  • A
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ひとつまみ
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • 寿司ネタ
    適量
  • ご飯
    3膳

作り方

  • 下準備
    A 酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、レモン汁小さじ1をよく混ぜて寿司酢を作る。

    ちらし寿司 すし飯の作り方の下準備
  • 1

    ご飯に寿司酢を回しかけ、粘りが出ないように切るように混ぜ、大きく上下を返す。 どんぶりに盛り付けて寿司ネタを飾る。

    ちらし寿司 すし飯の作り方の工程1

ポイント

ポッカレモン100使用。

作ってみた!

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