レシピサイトNadia
    主食

    ちらし寿司 すし飯の作り方

    • 投稿日2023/02/03

    • 更新日2023/02/03

    • 調理時間5

    すっぱい寿司飯が好きなら+レモンがおすすめ。 太巻きの残りの具でちらしを作りました。

    材料2人分

    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • 寿司ネタ
      適量
    • ご飯
      3膳

    作り方

    ポイント

    ポッカレモン100使用。

    • A 酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、レモン汁小さじ1をよく混ぜて寿司酢を作る。

      ちらし寿司 すし飯の作り方の下準備
    • 1

      ご飯に寿司酢を回しかけ、粘りが出ないように切るように混ぜ、大きく上下を返す。 どんぶりに盛り付けて寿司ネタを飾る。

      ちらし寿司 すし飯の作り方の工程1
    レシピID

    453718

    質問

    作ってみた!

    「酢飯」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「基本・定番」の基礎

    「酢」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History