主食
ちらし寿司 すし飯の作り方
5分
すっぱい寿司飯が好きなら+レモンがおすすめ。 太巻きの残りの具でちらしを作りました。
作り方
下準備
A 酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、レモン汁小さじ1をよく混ぜて寿司酢を作る。
- 1
ご飯に寿司酢を回しかけ、粘りが出ないように切るように混ぜ、大きく上下を返す。 どんぶりに盛り付けて寿司ネタを飾る。
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