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たこ焼き粉にベーキングパウダーが入っているのでフリッターも簡単です。
下準備鶏もも肉を一口大に切る。
A たこ焼き粉1/2カップ、白だし小さじ1、コンソメ小さじ1/2、水60mlを混ぜて肉を漬けこむ。 170度の油で3分ほど揚げる。
白だしでうま味プラス。
鶏もも肉の切り方(ひと口大)
鶏もも肉にフォークで穴をあける
鶏もも肉の筋切り
鶏もも肉の脂の取り除き方
ぼんじりの下処理
レシピID:454180
更新日:2023/02/09
投稿日:2023/02/09
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だんどり
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