主菜
クラブチャウダーポットパン
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間20分
ポットパイ風カレーパン風味。 パン生地作りから。 カップパイをパンで作ってみました。 みりんで柔らかいパンにしました。
材料2人分
- クラブチャウダー300ml
- 強力粉50g
- バター50g
- マヨネーズ少々
- カレー粉少々
- A牛乳大さじ2
- A本みりん小さじ2
- Aドライイースト小さじ1/4
作り方
ポイント
直径10cmのカップ使用。 バター風味マーガリンを使用。 クラブチャウダー https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/454262
- 準
牛乳をレンジ500w30秒加熱する。 A 牛乳大さじ2、本みりん小さじ2、ドライイースト小さじ1/4をよく混ぜて強力粉に加えてヘラで混ぜる。
- 1
粉がまとまったらバターを練り込む。
- 2
ジップロックに入れて5分ほどこねる。
- 3
丸めてレンジ200w30秒加熱して1次発酵。
- 4
薄くつぶし2等分し丸めなおす。 レンジ200w30秒加熱して２次発酵。
- 5
クラブチャウダーをカップに入れる。
- 6
パン生地を伸ばしながらカップの蓋にする。 ふちはしっかり押さえて貼り付ける。
- 7
マヨネーズを塗ってカレー粉を掛ける。 200度に予熱したオーブンで15分焼く。
レシピID
454339
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。