コツなしで煮るだけの1品。 味の素でうま味アップ。
豆腐2丁でもOK 薄味に仕上げていますのでお好みで調味料を増やしてください。
豆腐を2等分。 鍋に豆腐、豚コマ肉、A 醤油、みりん、砂糖各大さじ1、白だし、味噌各大さじ1、味の素3振り、水300mlを合わせて火を点ける。
沸騰したら中火で5分煮る。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。