ソフト麵ナポリタン　もやし+でボリューミー

材料2人分

• ソフト麺
  2袋
• もやし
  1/2袋
• 新玉葱
  1/4個
• ウィンナー
  6本
• ピーマン
  1個
• 塩コショウ
  各少々
• A
  トマトケチャップ
  大さじ5
• A
  コンソメ、砂糖、牛乳
  各小さじ1
• A
  パプリカ、チリパウダー、シナモン
  各少々

作り方

• 下準備
  ソフト麺は袋のまま1分加熱する。

  
• 1

  ウィンナー、ピーマン、新玉葱を薄切り。 A トマトケチャップ大さじ5、コンソメ、砂糖、牛乳各小さじ1、パプリカ、チリパウダー、シナモン各少々を混ぜてソースを作っておく。

  
• 2

  油少々を温めウィンナー、ピーマン、新玉葱、もやしを塩コショウで炒めて取り出す。

  
• 3

  ソフト麺に水50mlを加えてほぐしながら軽く炒める。

  
• 4

  野菜を加えて軽く炒め、ソースを加え軽く温める。

  
• 5

  ソースが全体に回るように炒める。

  

ポイント

ソフト麺はレンジで軽く蒸してほぐしやすくしましょう。

作ってみた！

質問