副菜
【お弁当副菜】卵1個で卵焼きベーコン巻き
投稿日2024/03/10
更新日2024/03/10
調理時間5分
合間の時間にパパッとできちゃう！ ベーコン見せ卵焼き♪
材料1人分
- 卵1個
- ハーフベーコン1枚
- Aコンソメ小さじ1/4
- A砂糖小さじ1/2
- A水大さじ1
作り方
ポイント
●ベーコンは中に入れるより外側に巻くことで強調され、見た目も豪華になります。
- 1
A コンソメ小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、水大さじ1の材料を加える。
- 2
卵とよく混ぜ合わせる。
- 3
火をつけ卵焼き器が温まったら卵液を流し広げる。※1/3の量残しておく
- 4
縦半分に折る。
- 5
手前に折りたたむようにして巻く。
- 6
卵の前にハーフベーコンをおき、その上に残っている卵液を流し入れる。
- 7
同様に手前に折りたたむようにして巻く。
- 8
両サイドは卵焼き器の側面を使って焼き、形を整える。
レシピID
476508
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で５品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは１品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。