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3分でできる副菜! すぐできちゃうのでお弁当のもう一品にぴったりですよ♪ ▼お弁当メニュー例 ごはん エビはんぺんチーズカツ https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/475581/ ピザ風卵焼き https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/476650/ 青梗菜の七味マヨポン和え ミニトマト
●チンゲン菜は電子レンジで加熱後、冷水にとることで色鮮やかに仕上がります。
チンゲン菜はよく洗い食べやすい大きさに切る。
電子レンジ600wで1分半ほど加熱する。
冷水にとって水分を絞る。
A マヨネーズ小さじ1、ポン酢小さじ1/2、七味唐辛子お好みでを加えて混ぜ合わせる。
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で5品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは1品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019-2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。