ホロっ 歯いらん?! 米粉スノーボール

材料（8～9個）

• A
  米粉
  40g
• A
  アーモンドプードル
  20g
• A
  片栗粉
  10g
• 米油
  大さじ2
• アガベシロップ
  大さじ1
• 豆乳
  小さじ2～(様子を見ながら追加してください)
• 粉糖
  適量(抹茶、ココアで可)

作り方

• 下準備
  オーブンは170℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルにA 米粉40g、アーモンドプードル20g、片栗粉10gを合わせてまぜる。

  
• 2

  1に米油を加えて、粉に馴染ませる。アガベシロップを加え、まとまり具合を見ながら豆乳を少しずつ加える(まとまらない場合は、様子見ながら豆乳を追加する)。

  
• 3

  8～9個に分けて丸め、170℃に予熱したオーブンで20分~焼く。

  
• 4

  冷めたら、粉糖をまぶす。

  

ポイント

どうしてもまとまらない場合は、豆乳を追加してください。入れすぎると、しっとりしてしまうので控えめに!!

作ってみた！

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