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    ホロっ 歯いらん?! 米粉スノーボール

    • 投稿日2023/04/29

    • 更新日2023/04/29

    • 調理時間30

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存6~7

    • 冷凍保存1ヶ月

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    このスノーボールは、砂糖不使用!! メープルなどの液体の甘味を使う事で、バターを使わなくてもしっかりまとまってくれます🤲 口の中でほどける、さくホロ食感!! ココア・抹茶など 好きなパウダーでアレンジしてね😋

    材料8~9個

    • A
      米粉
      40g
    • A
      アーモンドプードル
      20g
    • A
      片栗粉
      10g
    • 米油
      大さじ2
    • アガベシロップ
      大さじ1
    • 豆乳
      小さじ2~(様子を見ながら追加してください)
    • 粉糖
      適量(抹茶、ココアで可)

    作り方

    ポイント

    どうしてもまとまらない場合は、豆乳を追加してください。入れすぎると、しっとりしてしまうので控えめに!!

    • オーブンは170℃に予熱しておく。

    • 1

      ボウルにA 米粉40g、アーモンドプードル20g、片栗粉10gを合わせてまぜる。

      工程写真
    • 2

      1に米油を加えて、粉に馴染ませる。アガベシロップを加え、まとまり具合を見ながら豆乳を少しずつ加える(まとまらない場合は、様子見ながら豆乳を追加する)。

      工程写真
    • 3

      8~9個に分けて丸め、170℃に予熱したオーブンで20分~焼く。

      工程写真
    • 4

      冷めたら、粉糖をまぶす。

      工程写真
    レシピID

    457877

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