主食
筋トレ旦那大歓喜！ささみの味噌カツ丼
20分
- エネルギー680kcal
- 炭水化物101.2g
- 脂質18.2g
- たんぱく質38.5g
- 糖質95.6g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
下味いらず、マヨネーズを塗るだけでパン粉がしっかり密着。 濃厚ダレがごはんにベストマッチ〜！ 水を少し加えることで、具材にもよく絡みますよ。 キャベツ×ブロッコリースプラウトの組み合わせで、ビタミン・食物繊維をプラス。 主菜と副菜が一体になった“しっかり一杯”です。
材料2人分
- ごはん丼ぶり2杯
- ささみ4本
- マヨネーズ小さじ4
- パン粉適量
- キャベツ4枚
- ブロッコリースプラウト１/２パック(かいわれでも)
- A味噌、中濃ソース、砂糖各大さじ2
- A白煎りごま、水各大さじ1
ポイント
・マヨネーズで衣付けを時短。お肉もより柔らかく。 ・マヨネーズは【 ささみ1本に対して小さじ1 】です。 ・揚げすぎるとささみは硬くなります。３分で取り出し、余熱で火を通すとふっくらします。 ・味噌ダレはゆるめに作ったほうがカツに馴染んで美味しいので水を入れています。
レシピID：506180
更新日：2025/07/04
投稿日：2025/07/04
作ってみた！
14081172026/02/14 13:20
朝の忙しい時にも簡単に作れて最高です。味噌だれが美味しくて、野菜をたくさん食べてくれるので、お弁当にも夕食にも出番が多いメニューです😊
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