【納豆の油揚げ包み】あと１品の時に手軽で美味しい！
投稿日2024/11/06
更新日2024/11/06
調理時間5分
納豆が大好きな我が家の冷蔵庫には余るほどいつもあるので、 時々、賞味期限切れになりそうになります。 そんなときに作るのが【納豆の油揚げ包み】です。 あと１品ほしいなというときやお酒のおつまみにも最適ですよ。
材料2人分
- 納豆1パック
- 青ネギ５本
- 油揚げ（正方形）４枚
作り方
ポイント
油揚げは正方形を４枚使いました。 長方形の場合は２枚用意します。 油揚げを焼くときは油は不要です。 テフロンのフライパンで焼きましょう。 湯通しなどの油抜きも不要です。
- 1
油揚げ（正方形）に菜箸を転がして、はがれやすくする。 片側を切り落とし、切り落とした油揚げは袋になった油揚げの中に入れる。 ＊長方形の場合は真ん中で半分に切る。
- 2
納豆をといて、付属のたれとからしを加え混ぜる。 青ネギを小口切りにして混ぜる。 ４等分にして、①の油揚げの袋に入れる。 口をぎゅっと押して蓋を閉じる。 ＊完全に閉じなくてもOKです。
- 3
フライパンに並べ、カリッと焼き目がつくまで 両面焼く。
- 4
お好みで大根おろし醤油などと一緒に食べる。
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くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/
