デザート
元気になれる朝ごはん。オープンフルーツサンド
投稿日2019/07/05
更新日2019/07/05
調理時間5分
七夕らしい食パンを作りたくて、フルーツを星形にしてみました。 ちょっと楽しい元気のでる朝ごはん。
材料2人分
- 食パン2枚
- Aクリームチーズ大さじ2
- Aヨーグルト大さじ1
- Aメープルシロップ小さじ1
- スイカ適量
- キウイ適量
作り方
ポイント
星形にフルーツをくり抜く場合、繊維の多いフルーツはやめたほうがいいです。 グレープフルーツやオレンジは星形に抜くのは、おすすめできませんので、そのまま輪切りにして載せると可愛いです。
- 準
◆クリームチーズは室温に戻しておく。
- 1
A クリームチーズ大さじ2、ヨーグルト大さじ1、メープルシロップ小さじ1をよく混ぜ、食パンに塗る。
- 2
スイカ、キウイの皮をとって星形にくり抜き、1の食パンに載せる。
レシピID
377713
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中村りえ
米粉料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
- キッズ食育Jr.トレーナー
- 食物アレルギー分野管理栄養士
管理栄養士／米粉料理家 お米好き管理栄養士。東京農業大学卒業後、大手食品メーカーにて商品開発、健康セミナーの企画や広報に携わり、独立。レシピ開発、コラム執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活躍中。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了される。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだことから、米粉料理の良さを伝え、日本の米文化を守りたいと考え、米粉料理家として活動を行う。キッズ食育Jr.トレーナーの資格を保有。