作り方
下準備 |
ゴーヤのワタを取って、縦に1/2カットし、薄切りにする。なるべく薄いほうが、マヨソースと絡みやすくなります。 | |
1 |
沸騰したお湯に塩を加え2,3分茹でる。 | |
2 |
A 醤油 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、七味唐辛子 適量 を混ぜ、水気を切った茹でたゴーヤを混ぜる。 |
ポイント
七味唐辛子はお好みで調整してください。












かどや製油株式会社 

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