デザート
材料3つ！とろ～りミルクプリン
5分
冷やし固める時間を除く- エネルギー78kcal
- 炭水化物10.7g
- 脂質2.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
粉寒天を使ってとろ～りとして食感です。 材料たった3つで作業時間5分で出来る簡単おやつです。 粉寒天は常温でも固まるのでそのまま放置してもOKですが、冷やして食べるのがおすすめ。 甘さはやや控えめなので、市販の「牛乳プリン」のような甘さを目指す場合は砂糖を50gにしてください。
作り方
- 1
小鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて泡だて器で混ぜてから中火にかける。
- 2
沸騰したら牛乳を加えて沸騰直前まで温め、容器に流し入れる。
- 3
粗熱をとって冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
ポイント
・粉寒天はしっかり沸騰することで溶けます。水と粉寒天を入れたら大きな気泡がでるまで沸騰させてください。 ・牛乳を入れた後は中火～弱火にしてください。沸騰すると分離しやすくなります。
レシピID：414262
更新日：2021/06/11
投稿日：2021/06/11
作ってみた！
もめむみま2025/07/07 09:41
ジャムを載せるので砂糖半量でつくってみました！ とってもふるふるでおいしかったです🩷 また作りたいと思います✨
サクちゃん2022/06/05 15:18
砂糖は半量にして1歳7ヶ月の子どもに 作りました🤗💕 とても簡単に作れるので何度も リピしています🙌 子どももいつも嬉しそうに オイシーのポーズをしながら食べてます😋
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
