ひじきとコーンのごはん

材料4人分（作りやすい分量）

• 白米
  2合
• ひじき（乾）
  15g
• コーン缶
  100g
• にんじん
  50g
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  酒
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・白米を研ぎ、炊飯器のメモリよりやや少なめの水を張り、1時間ほど浸水する。 ・ひじきはたっぷりの水で戻す。

• 1

  にんじんは細切りする。コーン缶は水気を切る。

  
• 2

  炊飯した米に、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2を加えて軽く混ぜ、ひじき（乾）、にんじん、コーン缶をのせて通常通り炊飯する。

  

ポイント

・米は1時間ほど浸水してから調味料を入れ、炊飯してください。

作ってみた！

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