米粉のチョコバームクーヘン【たまご焼きフライパンでおやつ】

・芯を作る。 割り箸を玉子焼きフライパンの横幅と同じ長さに切る。アルミホイルを30cmほど用意し、割り箸と同じ横幅に折って巻いて芯にする。植物油（分量外）を塗る。

ボウルに卵、ココアパウダー(無糖)を入れて混ぜ、牛乳、はちみつ、砂糖、米油を加えて泡立て器で混ぜる。

1に米粉を入れて混ぜ、なめらかになったらベーキングパウダーを加えて混ぜる。

玉子焼きフライパンを中火で温め、キッチンペーパーで植物油(分量外)を塗る。おたま1杯分の生地を流し入れて全体に広げる。周りが乾いたら芯を奥に置いて生地を丸め、巻き終わったら奥におく。 ※焼き色があるほうが断面の層が綺麗に見えます。

再度キッチンペーパーで植物油を薄く塗って生地を流し入れる。生地がなくなるまで繰り返す。

粗熱がとれたらラップに包み、15分ほどおく。芯をスライドさせて抜き、お好みの大きさに切る。